Ristorante La Palma, Gianni Minneci, Fürth

Ristorante La Palma, Gianni Minneci, Fürth

Vom 27. März 2026

Vorspeisen

Vitello Tonnato
A.D.I.
19 €
Gemischtes Mediterranes Gemüse
(Vegetarisch)
D.B.
16,50 €
Spargelcremesuppe
mit Lachsstreifen und Croutons
B.A.D.
10,50 €
Crudo di pesce
(Seeteufel-Lachs-Carpaccio) mit Spargel
B.A.D.
20,50 €
Cardoncelli Pilze
auf Pecorino mit Honig
D.B.
18 €
Gatinierter Italienischer weißer Spargel
mit Parmesan und Parmaschinken
D.R.
24,50 €
Burrata Käse mit Puntarelle
(Spargelchicorée) Erdbeeren und Balsamico-Essig
B.D.
17,50 €
Rinderfilet-Carpaccio
mit Artischocken, Parmesan, weißer Spargel und Trüffel-Creme
D.B.
22,50 €
Gebratene Jakobsmuscheln
auf wilden Fenchel Creme
D.A.B.
24,50 €
Gebratene Seeteufelbäckchen
mit Dörrtomaten-Pesto und Spargel,
D.A.B.
19,50 €

Nudelgerichte

Lasagne
mit Kalbfleisch und Steinpilz-Füllung
D.B.
18 €
Pappardelle
mit Filetspitzen, Morcheln und grünem Spargel
B.D.
23 €
Ravioloni
mit Kalbsbäckchen, Blaue Kartoffeln und Käse Füllung in Walnusssauce
D.C.B.
19,50 €
Paccheri
mit Salsiccia (italienische Wurst) und Cime di rapa (Stängelkohl)
B.D.
18,50 €
Tagliatelle
mit Garnelen, Mönchsbart und Cherry-Tomaten
D.B.A.
19,50 €
Tagliolini
mit schwarzem Trüffel
B.D.
27,50 €

Hauptgerichte

Skrei-Filet
auf Senfsauce mit Honig und Spargel-Risotto
D.B.A.
34 €
Wolfsbarsch Filet aus den Ofen
mit Kapern, Oliven und Cherry Tomaten, Tagesgemüse und Kartoffeln
D.A.B.
29,50 €
Grigliata Mista
Tintenfische, Schwertfisch und Garnele vom Grill mit Kräuteröl, Knoblauchbrot und gemischter Salat
D.A.B.
33,50 €
Seeteufel Filets mit Mönchsbart
in Safran-Sauce, Spargel und neue Kartoffeln
A.B.D
35,50 €
Lammkoteletts
vom Grill mit Kräutern, Tagesgemüse und Rosmarin Kartoffeln
D.B.
30,50 €
Perlhuhnbrust mit Pflaume
in Rotwein-Sauce, Tagesgemüse und Rosmarin Kartoffeln
D.B.
31,50 €
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
auf Bärlauch-Sauce, weißer Spargel und Butter Kartoffeln
D.B.
35,50 €
Rinderfilet aus Neuseeland
vom Grill mit Kräuterbutter Tagesgemüse und Rosmarin Kartoffeln
D.B.
39,50 €

A: Fisch, B: Milch, C: Erdnüsse, D: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), E: Schalenfrüchte, F: Senf, G: Sojabohnen, I: Eier, L: Krebstiere, M: Sellerie, N: Sesamsamen, P: Schwefeldioxid und Sulphite, S: Lupine, T: Weichtiere, U: Walnüsse, R: Sesam S: Pistazien

Dolci (Desserts)

Tiramisù

9.50 €

Mascarpone Schnitte

Mousse al Cioccolato bianco

11.50 €

Mousse au Chocolat (weiß) mit Erdbeeren

Soufflé al cioccolato

11.50 €

con gelato vaniglia (Chocolate Soufflé mit Vanille-Eis)

Tartufo al Cioccolato nero

11.50 €

Schokolade-Trüffel-Vanille-Eis

Cassata alla Siciliana

13.50 €

Cassata-Eis

Panna Cotta con Fragole

11.50 €

Gestürzte Sahne mit Erdbeeren

Fragole con crema di mascarpone

12 €

Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme

Semifreddo al Pistacchio

11.50 €

Pistazien-Parfait

Torta Caprese

11.50 €

Schokoladen-Mandel-Kuchen aus Capri mit Vanille-Sauce

Degustazione di Dolci

17.50 €

Dessertvariation nach Art des Hauses

Formaggio Misto (Käseteller)

16.50 €

Gorgonzola, Provolone, Bel Paese und Parmigiano

Caffee & Digestivi

Espresso

2.50 €

Espresso Macchiato

3 €

Espresso Corretto con Grappa

5.50 €

Cappuccino

3.50 €

Schokolade-Trüffel-Vanille-Eis

Affogato al caffè

5.50 €

Espresso mit Vanilleeis

Ramazzotti

5 €

0,2cl.

Amaro Averna

5 €

0,2cl.

Vecchia Romagna

4.50 €

0,2cl.

Grappa „Poli“ (barique)

6.50 €

0,2cl.

Grappa morbida „Poli“

6.50 €

0,2cl.

Grappa Elisi „Berta“ (barique)

6.50 €

0,2cl.

Nach oben scrollen