Vom 10. März 2026

Vorspeisen

Vitello Tonnato
A.D.I.
19 €
Gemischtes Mediterranes Gemüse (Vegetarisch)
D.B.
16,50 €
Spargelcremesuppe
mit Lachsstreifen und Croutons
B.A.D.
10,50 €
Grainierte Artischocken
mit Ziegen Käse
B.D.
14,50 €
Cardoncelli Pilze
vom Grill auf Feldsalat mit Croutons
D.B.
16 €
Gatinierter Italienischer weißer Spargel
mit Parmesan
D.R.
24,50 €
Burrata Käse
auf buntem Tomatensalat
B.D.
16,50 €
Rinderfilet-Carpaccio
mit Parmesan, weißer Spargel und Trüffel-Creme
D.B.
22,50 €
Gratinierte Jakobsmuscheln
mit Steinpilzen und Knoblauchbrot
D.A.B.
24,50 €
Gebratene Garnelen
in Knoblauchöl (Pikant)
D.A.B.
19 €

Nudelgerichte

Pappardelle
mit Steinpilzen und grünem Spargel
B.D.
21 €
Fusilloni
mit Kalbsragout
D.B.
19 €
Schwarze Pappardelle
mit Hummerfüllung in Garnelen-Ragout
D.A.B.
21,50 €
Paccheri
mit Schwertfisch und Pistazien-Pesto
B.C.D.
19,50 €
Sepia Tagliatelle
mit Tintenfischragout
D.A.B.
19,50 €
Tagliolini
mit Schwarzen Trüffel
B.D.
27,50 €

Hauptgerichte

Skrei-Filet
auf Fenchel mit Safran-Sauce und Steinpilz-Risotto
D.B.A.
34 €
Wolfsbarsch Filets
vom Grill mit Kräuteröl, Tagesgemüse und Kartoffeln
D.A.B.
29,50 €
Thunfisch
in Pistazienkruste auf Erbsencreme, Tagesgemüse und Kartoffeln
D.A.B.
30,50 €
Seeteufel Filets
auf Orangen-Sauce mit Zucchini-Gratin und Kartoffelpüree
A.B.D
35,50 €
Kalbsleber
mit Apfelsauce, Tagesgemüse und Kartoffelpüree
D.B.
29,50 €
Perlhuhnbrust
mit Cardoncelli Pilze, Tagesgemüse und Rosmarin Kartoffeln
D.B.
31,50 €
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
auf Bärlauch-Sauce, weißer Spargel und Butter Kartoffeln
D.B.
35,50 €
Rinderfilet aus Neuseeland
vom Grill mit Kräuterbutter Tagesgemüse und Rosmarin Kartoffeln
D.B.
39,50 €

A: Fisch, B: Milch, C: Erdnüsse, D: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), E: Schalenfrüchte, F: Senf, G: Sojabohnen, I: Eier, L: Krebstiere, M: Sellerie, N: Sesamsamen, P: Schwefeldioxid und Sulphite, S: Lupine, T: Weichtiere, U: Walnüsse, R: Sesam S: Pistazien

Dolci (Desserts)

Tiramisù

9.50 €

Mascarpone Schnitte

Mousse al Cioccolato bianco

11.50 €

Mousse au Chocolat (weiß) mit Erdbeeren

Soufflé al cioccolato

11.50 €

con gelato vaniglia (Chocolate Soufflé mit Vanille-Eis)

Tartufo al Cioccolato nero

11.50 €

Schokolade-Trüffel-Vanille-Eis

Cassata alla Siciliana

13.50 €

Cassata-Eis

Panna Cotta con Fragole

11.50 €

Gestürzte Sahne mit Erdbeeren

Fragole con crema di mascarpone

12 €

Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme

Semifreddo al Pistacchio

11.50 €

Pistazien-Parfait

Torta Caprese

11.50 €

Schokoladen-Mandel-Kuchen aus Capri mit Vanille-Sauce

Degustazione di Dolci

17.50 €

Dessertvariation nach Art des Hauses

Formaggio Misto (Käseteller)

16.50 €

Gorgonzola, Provolone, Bel Paese und Parmigiano

Caffee & Digestivi

Espresso

2.50 €

Espresso Macchiato

3 €

Espresso Corretto con Grappa

5.50 €

Cappuccino

3.50 €

Schokolade-Trüffel-Vanille-Eis

Affogato al caffè

5.50 €

Espresso mit Vanilleeis

Ramazzotti

5 €

0,2cl.

Amaro Averna

5 €

0,2cl.

Vecchia Romagna

4.50 €

0,2cl.

Grappa „Poli“ (barique)

6.50 €

0,2cl.

Grappa morbida „Poli“

6.50 €

0,2cl.

Grappa Elisi „Berta“ (barique)

6.50 €

0,2cl.

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